Arts culinaires

LA CBF DRANCY ACCUEILLE LA FÊTE DU COUSCOUS
TAMEƔRA N SEKSU

Programme :

Exposition dédiée à l’histoire, aux traditions, et aux variétés du couscous dans les pays amazighes. Photos, objets, et récits mettent en lumière le rôle culturel et social de ce plat emblématique.

> 13h30 : Accueil

> 14h00 – 14h45 : Conférence sur l’Art Culinaire Amazigh Thème : Histoire et importance du couscous dans la culture amazighe. Échanges : Questions et échanges avec le public.

> 14h45 – 15h30 : Projection du Film Documentaire « le Couscous » Synopsis : Exploration de la diversité du couscous et sa symbolique culturelle.

> 16h00 – 17h00 : Partage des Couscous et Dégustation Présentation des plats apportés, échanges et dégustation collective des couscous préparés par les participants.

> 17h30 : Clôture de la Fête

Informations : cbfdrancy@cbf.fr